百興食品&紅土油心鹹蛋& 榮獲國際優良品質認證 以遵循古法傳統紅土醃製，利用紅土、鹽、草灰與黃酒調和，利用紅土中的微量元以及鹽的鹹度入味。 均勻包裹在鴨蛋外面醃製一個月左右而成。紅土清洗掉之後才可食用，時間較長、功法較繁複，但是口感佳蛋黃紅紅油油不死鹹！ 常溫可保存七天，冷藏保存二個月  百興紅土油心鹹蛋外層均特別打上一層植物膜冷藏也可鎖住保鮮度不流失。

溫泉茶葉皮蛋：來自無污染之地下湧泉飼養出之新鴨蛋製成的皮蛋，完全無鉛製造，溫泉茶葉皮蛋沒有一般皮蛋的嗆鼻尿騷味，反而有一點甘甜，口感柔軟香Q，讓人回味無窮、香軟濃郁。 健康又好吃，不需冷藏，常溫下即可保存三個月。